宮崎県産らっきょうを蜂蜜入り甘酢に漬け込みました。甘くてカリカリ歯切れのらっきょうです
国産の白菜を自家製キムチだれで冷蔵熟成させました。 コクのある甘辛味に仕上げています。
国産の青首大根を、液糖にてじっくりと搾り込んだ爽快な甘みのある浅漬大根です。
鳴門産茎わかめを醤油に漬け込み、さらにじっくりと味噌に漬け込んだ一品。 お茶うけ、ビールのおつまみにぴったりです。
